Menu


Kasza jaglana z pieczonym jabłkiem

kuchnialidla.pl kuchnialidla.pl

Kasza jaglana z pieczonym jabłkiem. Smacznego.

Składniki:

- ugotowana kasza jaglana – 200 g
- pomarańcze – 4 szt.
- gęsty jogurt naturalny– 200 ml
- jabłka – 4 szt.
- uprażone ziarna słonecznika – 60 g
- gałązki mięty do dekoracji – 4 szt.

Przygotuj:

- piekarnik rozgrzany do temperatury 220°C
- tarkę o małych oczkach

Przygotowanie:

Jabłka myjemy, wycieramy do sucha. Układamy na blasze i pieczemy w całości w temperaturze 220°C ok. 15-20 minut, aż skórka zacznie robić się czarna. Wyciągamy z piekarnika i studzimy. Obieramy i kroimy miąższ na grube kawałki.

Skórkę z połowy jednej pomarańczy ścieramy na tarce o małych oczkach. Sparzamy ją wrzątkiem trzy razy. Wyciskamy do garnka sok ze wszystkich pomarańczy. Gotujemy, aż zmniejszy objętość o 2/3. Studzimy i mieszamy z kaszą i słonecznikiem.

Jogurt mieszamy ze skórką pomarańczy. Do szklanego naczynia nakładamy warstwy: jogurt, kaszę i kawałki jabłka. Dekorujemy miętą.

 

(kuchnialidla.pl)

Skomentuj


Skomentuj artykuł za pomocą konta Facebook
Skomentuj artykuł bezpośrednio
Powrót na górę