Menu


Cynamonowe churros

Cynamonowe churros Shutterstock

W średnim garnku gotujemy wodę, masło, cukier, sól. Podgrzewamy na małym ogniu do czasu aż rozpuści się masło i cukier.

Zdejmujemy z ognia i dodajemy przesianą mąkę z cynamonem. Wyrabiamy na jednolitą masę i odstawiamy do przestygnięcia. Następnie dodajemy jajka oraz ekstrakt z wanilii i wyrabiamy (można użyć miksera).

Za pomocą rękawa cukierniczego lub specjalnej maszynki do ciastek wyciskamy churros. Rozgrzewamy olej i wrzucamy wyciśnięte ciastka. Smażymy około 2-3 minuty z każdej strony. Odsączamy na papierowym ręczniku i podajemy. (za: smaker.pl)

Składniki:

  • szklanka wody
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 szklanka mąki
  • 50 g masła
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 2-3 średnie jajka
  • szczypta soli

Smacznego!

Skomentuj


Skomentuj artykuł za pomocą konta Facebook
Skomentuj artykuł bezpośrednio
Powrót na górę